Ché Fè

Ché Fè

Alessandro Jacoponi & Co. er endnu engang at finde på Marchio Q listen. Biotrattoria Ché Fè forstår at levere autentiske gastronomiske oplevelser, som Søren Frank har beskrevet med ordene ”For mig en af de bedste trattoria-oplevelser i nogen tid – ikke mindst til prisen” – og dertil er tilberedningen baseret på masser af økologiske råvarer.

”Ospitalità Italiana” eller ”italiensk Gæstfrihed” er en væsentlig del i Marchio Q bedømmelsen. På Ché Fè’s hjemmeside byder personaletallerede velkommen, før gæsten er ankommet, og man kan både lære navnene og sætte ansigt på personlighederne bag restauranten, så for at understrege det overordentlig sympatiske i dette, vises billederne også her. Stort tillykke!

Kilde foto: facebook
Review
  • Autenticitet
    10
  • Service
    8
  • Pris
    9
  • 5
The Good

Lækkert autentisk mad

The Bad

810
Lars Mortensen

Anmelder

Ejer og opdragsgiver af ”Det Italienske Danmarkskort” bl.a. på Facebook – ”siden for dem, som ikke kan leve uden Italien”.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

four × 3 =