Marchio Q

Marchio Q

Som De allerede ved, har Handelskammeret opnået status som certificerings-bureau for “Marchio Q” – det italienske modstykke til franske kvalitets-vurderinger. Den italienske sætning: “Ospitalità Italiana, Ristoranti Italiani nel Mondo” kan næsten oversættes direkte til dansk, og den italienske gæst frihed anerkendes således gennem denne hæderspris.

Projektets målsætninger:

– At udvikle og udbrede kendskabet til de italienske fødevaretraditioner og på denne måde sidestille det italienske køkken med kunsten og musikken.
– At opkvalificere billedet af italienske restauranter i udlandet, som garanterer og respekterer de kvalitets-standarder, som pubbliceres af “Ospitalità Italiana”
– At skabe en international kæde af udbydere af events, som fremviser italiensk produktivitet og kreativitet.

Den 23. februar vil Det Italienske Handelskammer og Den Italienske Ambassade i Danmark uddele 15 certificeringer til italienske toprestauranter i Danmark på Campus Scenen —Copenhagen Food Fair, Bella Center, kl. 13-13.45. Vi inviterer jer at møde restauranter og smage italienske delikatesser fra ”Il Fornaio” , ”Le Delizie” og ”Trattoria Campo de Fiori”.

Italienske “Marchio Q” Restauranter i Danmark

Ristorante Era Ora, København

Ristorante San Giorgio, København

Trattoria Pizzeria La Vecchia Signora, København

Antiristorante L’Altro, København

Che Fè Biotrattoria, København

Ristorante Cortona, København

Italia – La Vecchia Signora Tivoli, København

Ristorante La Dolce Vita, Helsingor

Trattoria Campo de Fiori, Søborg

Osteria il Gallo Nero, København

Ristorante Trattoria Pizzeria San Giovanni, Aalborg

La Cantina San Giovanni, Aalborg

Ristorante Simoncini, Odense

Ristorante Ravello, Herning

La Trattoria Dei Re, Vejle

Reference: http://danitacom.dk/marchio-q/

Lars Mortensen

Anmelder

Ejer og opdragsgiver af ”Det Italienske Danmarkskort” bl.a. på Facebook – ”siden for dem, som ikke kan leve uden Italien”.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

16 − 1 =